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Definición

Sistema de manejo de la explotación animal que se caracteriza por la presencia de individuos de diferentes edades en la granja. Es un sistema de manejo frecuente en explotaciones de ganado dedicado a la producción de carne y/o leche, en donde no reviste mayores problemas. Sin embargo, en granjas avícolas, debido principalmente a sus especiales características (elevada densidad de animales por unidad de volumen), la utilización de este tipo de sistema de manejo reviste ciertos peligros. La incorporación de nuevos animales al sistema es un foco de problemas constante ya que al no gozar de la misma inmunidad que las aves que están en la explotación, serán fácilmente infectadas por éstas. Los requerimientos higiénico-sanitarios de estas explotaciones deben ser muy elevados. Este sistema de explotación sólo se debe mantener cuando no sea posible aplicar otro.